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叶家酒楼的名声在这一晚响彻全城，相信过了今晚，上层社会没有不知道叶家酒楼了。
到了半夜两点，酒楼才收拾完毕，叶晨让陈掌柜将所以人都召集起来。
“大家今晚辛苦了”。叶晨说完向他们拱手一躬。
他们晚上确实辛苦了，因为场面的情况比预想的出入太多了。
叶晨他们按照正常情况下吃一顿饭的饭量来计算，结果这些人最少也比平常多吃三倍的量，可以说一个人当三个人吃。
所以所有人的工量也就大了，整个晚上忙个不停，厨师没有时间停下来擦汗，服务员更是上上下下连稍微歇息一下的时间都没有。
还好这些人都是底层人员，什么苦没吃过？
听到叶晨对他们说声辛苦了，对他们来说是尊重，是认可。他们长期没有尊严的活着，没想到少东家，平常高高在上的叶少爷会跟他们说话，会跟他们说了句辛苦了。
叶晨看了看疲惫的他们，脸上虽然因为叶晨的话而略显激动，却怎么也掩盖不了疲态。
任谁连续忙个五六个小时没的休息，不累才怪。
叶晨没有长篇大话，而是前面说了句，后面再说句就想让他们去休息了，毕竟看今天的情形明天肯定又会很忙。
“今晚大家都可以领取半个月工资的奖金，另外月底除了工资外还会根据表现发奖金”。
叶晨订工资并不是很高，一个普通员工正常工资差不多是在地里干活的两倍，要知道在地里刨食连温饱都很难保证，但是在这里干活基本温饱可以保障，也紧紧如此。
但是在这里干活却有奖金，而且根据叶晨制定的标准可是奖金大大超过工资的，当然首先你得表现好。
这样可以保证大家工热情高，能主动维护酒楼的利益，积极进取。
叶晨是要做到一个人在酒楼里工，可以养活一家人，最低也会让一家五口人一年到头温饱没问题。
叶晨刚刚说完大家都愣了好一会儿，然后整个大厅爆发出掌声尖叫声。
不过这时候叶晨已经走到门外了，他今天也很累，要回去休息了，辛亏叶家在城里也有许多院子，不用回到城外叶家大院。
叶晨给酒楼员工发高额福利，为的是提高服务质量，还有提高叶家的凝聚力。
在这个时代，只要给顿饱饭，就不缺人给干活，而叶晨却愿意包吃住还给很高的工资。
叶晨睡下的时候已经是凌晨三点了，当他醒来已经日上三竿，已是上午十点左右了。
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