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赵伟一阵语塞,不曾想这位范七爷说话富含废话文学。

“范兄路见不平,仗义疏财,堪为读书人楷模。”

“赵弟谬赞,世上本有路,走的人多了自然就堵住了。我不过是想另辟蹊径而已,没想到今日头一遭便得你赏识,这顿花酒算是我赚的。”

为显示大方,将手中茶杯一饮而尽。

赵伟哈哈大笑,也陪了一杯茶。

几个小厮鱼贯而入,片刻间桌上已摆放好了十几道菜,和两个酒坛。

显眼处有一碗坨子肉,又叫东坡肉,旁边是一条淋汁的鲤鱼和两盘略显白净的凉菜,其余菜品最多只识得原料,叫不上名字。

范希文略感惭愧。

“此间毕竟不是酒楼,且凑合着用些吃食,改日若得空闲,请范兄去另一处再行吃过。”赵伟抬手请七爷动筷。

自穿越而来几天时间,范希文从未吃过一顿像样的饭,按照这规格等同于过年,第一次对这万恶的封建社会升起了一丝好感。

真希望这样的好弟弟多来一些,天天胡吃海喝到老,全了穿越者的气节。

每样菜尝尝,美食入口,东坡肉尚可,至于其余菜则难以评说。

民间普及炒菜至多于唐宋时期,一是得益于铁锅推广;二是此二朝经济相对发达,社会相对安定,民间有机会试验炒菜。

自米国建国后二三百年仍用糙食可见,饮食文化的发展须经过漫长岁月。

如东坡居士一般酷爱美食又有能力研究者,古往今来可谓寥寥。

故真正的美食,多流行于上层社会,如宫廷宴。

因此芙蓉苑中做菜手艺平平也就见怪不怪了,只是七爷腹诽浪费食材。

“范兄,这些菜难以下咽否?”

见范希文表现,赵伟疑惑不已,穿着如此寒碜,想必不曾吃过太多细糠,怎的舌头如此挑剔。

“没有,味道不错。”

总归是肉,补充肉类蛋白要紧,大口朵颐间不忘吩咐小厮。

“服务员儿,上点米饭。”

门外有人应声而去。

赵伟又笑。

“范兄,不如先饮酒。”

叶峰上前揭开封泥,为二人倒酒。

说是酒杯,不如说是酒盅,一杯能装不止半斤。

这酒略带乳白色,成色尚佳。

相敬碰杯,赵伟先一饮而尽,而后发出一声畅快悠长的“呵”声。

范希文不甘示弱,只觉一股苦涩自舌根直达贲门,苦着脸道了声好久。

不堪东家好言相劝,二人连干三杯。都是十六七的少年,身体承受力极强。

且这白酒乃糯米等原料以曲发酵而得,酒精含量并不高,三杯不过后世五六瓶啤酒的劲道。

范希文只觉微微有感,对面赵伟却有些微醺,红着脸不住嬉笑。

“范兄真是个妙人,言谈有趣,酒量还这般好。我还以为你家境平平,这酒量是如何练就的。”

范希文咽下鸡肉,舌尖往嘴角勾了两次。

“我家还算殷实,家父在成都府做官,也有些产业,只是我乃庶出,不得待见。”

牵了牵洗得泛白的衣袖。

倒是引起赵伟感同身受,咧开的嘴角不自觉往下压。

“庶出~我也是庶出,待遇倒是比你好,至少表面是一家和气的。

父亲平时装得日理万机,虽时常关心我的学业,但从未问过我真的喜爱如何。”

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