第11章 比试厨艺

零零玖提示您：看后求收藏（笔趣阁biquxiaoshuo.com），接着再看更方便。

周鸿伯求方心切，倒是没想那么多。

此时厨房大师傅这么一说，也略有些犹疑地瞧了眼时昭。

这小娘子的身板瞧着是弱了些。

但就答应都答应了，也不好临时反悔吧。

“额...几位师傅也先别激动，这位小娘子是有方子要试，并非要在咱们醉仙楼长做的。”周鸿伯安抚道。

不说方子还好，一说方子，几个师傅就更有些激动起来了。

“她一个小姑娘能有什么好方子？咱们兄弟几人的方子，那都是祖上传下来的。

掌柜的这么做，是嫌弃我们几个的方子不好？！”

见厨房大师傅发怒，周鸿伯便有些头痛起来，他这醉仙楼，可还指着这几位大师傅掌勺呢。

“哎哟，几位师傅说哪的话呀，这不是过几日江家要在咱们醉仙楼摆宴吗？

江家言明，他们这次摆宴是要招待大人物的，菜色至少也得要十个以上。

你们做的虽然都是我醉仙楼的招牌菜，但菜色终究有局限，这一单不能砸，我这也是为着咱们醉仙楼着想。”

话说到最后的时候，周鸿伯的语气中多了些强硬。

只要这小姑娘，手中是真有好菜方子，他是一定要拿下的。

几人虽还有些不服气，但听周鸿伯这么说，也都压了下去。

“行，既然是掌柜的发话了，那我们也没什么好说的，试菜可以，但可别砸了我后厨里的东西。”

大师傅扫了眼时昭，语气有些不太友善。

时昭也懒得呈口舌之快，明亮的眼睛扫过后厨里的摆放的厨具，目光停留在角落里，已经落了灰的一口大锅上。

三两步走过去，指着那口大锅，时昭有些惊喜的看向周鸿伯：“这是大铁锅？”

大夏朝烹饪多用釜、甑，铁锅实在少见得很。

见时昭认识铁锅，周鸿伯倒略有些惊讶。

“时小娘子好眼力，这大铁锅是上京那边的主家托人捎过来的。

只可惜咱们这边儿没人会用，也就搁置下了。”

时昭眉眼一弯，一把抓住那大铁锅，提了起来。

“可赶巧了，我那方子正是要用大铁锅的，先前还怕您这儿没有呢。”

把铁锅直径约莫一尺多，铁锅打的有些厚，自然也是不轻。

瞧时昭轻而易举地一把提了起来，几个厨房师傅都是微微一惊。

没想到瞧着如此瘦弱的小姑娘，力气倒还大的很。

周鸿伯更是惊喜：“小娘子会用铁锅？如此甚好！就冲这一点，小娘子这方子，我买定了！”

东临一带还没听说用铁锅做菜的，醉仙楼要是会了。

那就是在整个东临一带都抢了先机！

时昭笑着摇摇头：“掌柜的别急，还是等我先把菜做出来再说。”

将铁锅驾到灶台上，时昭便巡视起这厨房里的调料来。