11. 11文学城独家 (第1/2页)

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顾怜在做饭，这次是顾钰开的门。

他见到是萧迟砚，很热情地想要将人请进屋里坐，萧迟砚摇了摇头，将小黑狗送过去，“你家的狗。”

顾钰有些惊讶，“咦，今日院门开了吗？”

不过并没有人回答他，萧迟砚送完狗就回了。

顾钰抱着狗有些不解，最后还是教训小黑狗道：“往后莫要再乱跑了，你这样乱闯萧大哥家里，实在是太无礼了。”

小黑狗同他不亲近，扭身就往厨房跑去了。

厨房里，顾怜将锅里的菜盛出来，见小黑狗回来，又在院子看了眼，知晓应当是顾钰开的门，便也没多问什么。

到了晚上，顾怜将红豆用凉水泡上，准备明日做些莲花酥。

虽说现在莲花开的好，但莲花酥却并不需要用上莲花，而是因为酥饼的形状和半绽的莲花相像，故而得名。

顾怜想着明日要做的事情，忽然间记起什么来，然后在柜子里翻找了一下，找到了一盒口脂。

这盒口脂是她去年及笄的时候阿兄送的，不过她从来没有用过。

顾怜想了想，揽过铜镜自照，镜中女子唇不点而红，一颦一笑皆是好颜色，似乎并不需要多余的点缀。

她又将唇脂收回去，若是太刻意了，反而不好。

雨过后，今夜又恢复了闷热，比往日夜里还要更热一些。

顾怜醒时身上出了些薄汗，于是起床后先烧了一锅热水擦身，才开始着手准备制作莲花酥需要用的东西。

面皮等发好后和油一起揉匀便好，红色染料是煮沸的马齿苋水，内里的馅料是红豆泥。

昨夜泡好的红豆已经软烂，下锅煮熟后再沥出来，轻轻用擀面杖一碾，便成了泥。

等到将团好的红豆泥裹到面皮之中，按扁后用刀划出刀口，再用马齿苋水染好颜色，放入热油中炸定型，便算是完成。

虽说步骤并不算复杂，但擀面皮却是一个辛苦活，每一层的面皮若是要吃起来酥，擀的时候便要擀的薄，每层面皮都要擀三道。

等到一个个如莲花般的酥饼被端出来时，顾怜浑身如从水中捞出来一般湿透。

她将莲花酥放到桌上放凉，便兑了温水打算洗澡换身衣裳后再去送糕点。

酥饼一共捏了十八个，顾怜打算送给萧迟砚六个，不会太多，也不失了送礼的礼数。

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