第692章 内娱真话系统(9) (第1/2页)
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被亲妈同事寄予厚望的谢姎,又去农贸市场进了一批食材,傍晚继续去影视城摆摊。
中午三个半小时,卖出去20份米粉、18份炒面、25份炒饭。
晚上她多备了几斤米面,摆摊到九点左右,卖出去26份炒粉、22份炒面、35份炒饭。
中午晚上加起来一共卖了2190元,消耗的食材成本不到800元,毛利润估摸1400元。
这还是挑的比较好的食材,譬如米粉、面条是手工的,熬酱的豆豉、磨五香粉的香料也都是选的正规品牌,否则利润更高。
不过,算上置办的锅碗瓢盆、二手电三轮等家什,目前的总收支还是赤字。
其实晚上十一点以后还能再卖一波宵夜,但她想休息了。
如果任务时限只有三天,那她不吃不睡也要继续肝,这不是有十天嘛,照今天的生意,肯定完得成。
于是,收拾好家什,顺路给表姑送了两份热腾腾、香喷喷的炒饭,骑着电三轮返回了租屋。
适应了几天,她又推出了一款饮品——冰镇绿豆汤。
咸口的粉面饭、甜口的绿豆汤,看似不怎么搭,实则和谐得很:炒粉炒饭吃多了易上火,来杯薄荷绿豆百合汤解腻又清火。
新旧两套炉子一字排开,单眼柴火炉摆在两侧,一个蒸米饭、一个烫面条,双眼移动灶作为当天的主力军推到了中间。
每天十点一到,就陆续有人过来买饭了。
第一波顾客不是才刚起床出来觅食的游客、就是四五点就去剧组赶早戏的群演,其中不乏回头客,一看有新品绿豆汤,而且不贵,才一块钱一杯,一杯约有400ml,绿豆熬出了沙,百合也有好几片,不是那种稀得只见汤没有料的,当然要了。
付了钱还笑着对谢姎说:“老板,一块钱一杯百合绿豆汤,你不会亏本吗?”
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