第 5章 那叫一个地道 (第1/2页)

燕京天通苑，前世被誉为全亚洲最大的社区。暁.税`c!m`s¨

!芜¨错·内′容^在仅有八平方公里的土地上建设了一座能承载70多万人的最大社区，也不得不说是个奇迹。

不过此时天通苑才开工不久，周围还有不少村镇。

陈江之所以选这里就是因为这儿人流量大，作为未来亚洲最大的社区，建设起来需要大量的外来务工人员。

人多，吃饭就是个问题，干过工地的都知道，工地的工作餐伙食差不说，油水还少。工地的工人都是下大力气的人，这种工作餐吃久了肯定不行。

前世陈江能把公司做上市，最重要的就是能找到客户的需求。别人看不上的，我陈江看的上。哪怕是一分钱的利润，积少成多也是一笔巨款。

陈江在附近村子租了个小院，很便宜，一个月才两百块钱。陈江又购置了一些二手的厨具和冰箱，买了一辆不知道几手的电动破三轮。

晚上一算账，乱七八糟的一堆破烂花了一千西五，明天还要买菜买调料又是一笔支出。也不知道老爸给的三千块钱够不够。

别看陈江家里开了一家酒楼，赚了些钱。但是对陈江的教育一首以来都是穷养，从来都是禁止铺张浪费。

从小到大陈江兄妹连吃饭都不敢有剩菜剩饭，只要有剩饭绝对得挨板子。s.h′u?q·u?n′d_n￠s..^c,o·m-陈父说：这每一粒米饭每一克面都代表着一分气运，你浪费一点便少一分。

天蒙蒙亮，陈江就骑着那辆破三轮到菜市场买菜。陈江拿个小本本，哪家便宜，哪家质量好都记得清清楚楚。

陈江转了小半天，和菜贩子斗智斗勇，讨价还价。多亏了从小跟着老爸买菜，要不然得被这些菜贩子坑死，又是感谢老爸的一天。

不大一会，这辆破三轮车上己经满载而归。土豆、酸菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、尖椒、鸡腿，猪肝、猪心、猪肺、猪大肠，还有前尖肉和后尖肉。

陈江对今天的采购很是满意，就俩字，便宜。

现在的北方人不怎么吃猪下水这东西，现在北方做下水的方法还是那几套，做法少，花样也少。反倒是川湘菜传入北方后，才慢慢开始流行。

陈江回来把食材清洗处理干净，把买回来的猪心肝肺和大肠都清洗干净后开始加工卤制。

蔬菜切完后放入保鲜柜保鲜，再把酸菜切丝冲水，前后把煮好的猪肉改刀切片。忙完一切的陈江回屋美美的睡上一觉，明天准备开工。/k·s′j?x-s!w·.^c!o/m?

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