一号食堂的餐费比二号食堂要贵一些,主打特色的面食。

不少专门来一号食堂吃饭的学生,都是冲着这里的面食来的。

“道士,你要吃什么面呀?”

“什么面好吃?”

“我觉得都挺不错的!酸汤臊子面、油泼面、还有他们的招牌biangbiang面也都很好吃!”

云栖当地人,包括陈拾安,平日里也都是以饭食为主,偶尔吃个面食换换口味也不错。

每个地方的饮食习惯都不是凭空产生的,而是当地历史、地理、习俗、气候长期沉淀的结果,可以说饮食文化是地域文化最直接的‘活化石’。

陈拾安喜欢吃,也很会吃,甚至自己的厨艺也不赖。之前久居深山,虽然在吃这件事上被他开发到了极致,但受地域和食材限制,见识始终有限。

如今下山游历,各个地方的美食,有机会他一定要都尝个遍。

面食窗口就只有四个,每个窗口的队伍都排得很长,陈拾安和温知夏夹在队伍的中间,跟随着队伍慢慢向前移动着。

不过这样的等待不算难熬,远远地还能欣赏窗口里面的三位师傅现场制作手工面。

只见师傅躬身揉面,宽厚的手掌将面团按得簌簌作响,待到面团柔韧之时,手里的擀面杖一沉一滚,拳头大的面团便舒展成边缘带浪的薄饼,刀刃起落间笃笃作响,师傅灵巧的双手捏住面条两端拉伸变细,最后摔打定型,堪称热火朝天的饮食艺术。

温知夏侧着身子往窗口里张望着,她就喜欢看这样美食制作的过程,好似可以平添食材的滋味似的。

“道士,你会做饭吗?”温知夏扭头问陈拾安。

“会啊。”

“真的假的!”

“骗你做什么,不会做饭那我在山里吃什么呀。”

“那你都会做什么?”

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